浙江常山山茶油营养价值丰富,富含维生素E和钙、铁、锌、硒等微量元素,被称作“ 油中**”,其不饱和脂肪酸含量超过90%,油酸含量高达78~86%,亚油酸达到7~13%,完全符合“欧米伽膳食”国际营养标准,对于如今追求健康饮食的大众来说,山茶油是非常好的选择。而且山茶油烟点可达220℃,烹饪时不易产生油烟及有害物质,更符合中国人烹饪习惯。
图片由常山县林业水利局提供
PART03 政府高度重视山茶油全产业链发展近年来,常山县委、县政府高度重视油茶产业发展,围绕实施乡村振兴战略目标,提出打造“中国好油”“中国油茶小镇”目标,建成 “一区两园四中心”,成功举办了三届中国·常山油茶博览会暨全国油茶文化节,荣获全国油茶交易中心、全国山茶油价格指导中心、国家油茶公园、全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位等“国字号”牌子,并成为首批“全国木本油料特色区域示范县”。全国油茶交易中心金融性平台——东海常山木本油料运营中心于2018年10月正式上线运营,率先在全国实现油茶籽现货交易,并将逐步构筑“原料和市场在外、交易和结算在常”的产业高端运作模式,实现资源集聚常山。常山围绕油茶全产业链提升持续发力,不断推进油茶产业创新发展,谱写油茶产业共同富裕新篇章。
国家油茶产业示范园区| 图片由常山县林业水利局提供
PART04 “常山山茶油”品牌赋能油茶产业发展,影响力大
常山县以品牌赋能油茶产业,启动常山本地油茶企业重组,成立中林油茶(常山)集团有限公司,依照“规模化种植+数字化加工+集群化发展”运营体系,推进实质化运营。加大油茶区域品牌整合力度,采取“常山山茶油”“一标志双商标”,统一包装标识。还与新华社联合制定“新华·中国油茶产品价格指数”,扩***影响力。筹备开拍我国首部油茶题材电视剧《中国油茶》(暂名),实现产业链延伸发展,塑造中国油茶品牌形象。
2021年常山山茶油成功登记国家农产品地理标志,2022年常山山茶油地理标志产品品牌价值评价估值超12.6亿元,“常山山茶油”品牌赋能油茶产业,促进当地油茶产业高质量发展,实现乡村振兴。
PART05 常山传统榨油技艺是浙江省非物质文化遗产
常山传统榨油技艺历史悠久,工艺独特,2009年被列入第三批浙江省非物质文化遗产名录。
PART06 国家农产品地理标志“常山山茶油”闪耀亮相中国国际健康产业博览会旗下主题展-中国国际高端健康食用油产业展览会是国内规模较大、影响力较广、颇具**性的高端食用油行业盛会,是高端食用油行业的市场经济风向标,国家地理标志产品“常山山茶油”走出浙江,走向全国,将于5月28日至30日闪耀亮相2024年第25届中国国际高端健康食用油产业展览会,进一步扩大市场规模,再度提升品牌影响力,将健康优质的山茶油带给更多人。
热烈欢迎行业人士前来展会现场看产品,谈合作, 国家地理标志产品“常山山茶油”在北京·中国国际展览中心(朝阳馆)与您不见不散!
来源:常山县林业水利局,图片由常山县林业水利局提供
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